DeliveryAdminWindow: Enable WineQualityLevelInput in Übernahme

Elwig/Windows/DeliveryAdminWindow.xaml.cs

@@ -350,7 +350,7 @@ namespace Elwig.Windows {
             ViewModel.IsGebunden = null;
             InitialDefaultInputs();
 
-            WineQualityLevelInput.IsEnabled = false;
+            //WineQualityLevelInput.IsEnabled = false;  // disable wine quality level input in Übernahme
             ValidateRequiredInputs();
         }